Kouign-amann express

Kouign-amann express

Ingrédients

  • Pâte feuilleté
  • 250 gr de sucre
  • 15 cl d’eau

Couper dans la pâte feuilleté en lamelle.

Préparer votre caramel.

Dans une casserole, mettre le sucre et l’eau.

Attendre que le caramel se forme ( il fonce)

Verser le caramel sur les lamelles de pâte.

Rouler les lamelles et les disposer dans un plat côte à côte.

Faire cuire pendant 20 minutes à 180 degrés chaleur tournante.

Déguster !

©Mignardises et compagnie.

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