Un amour de mille-feuille

Cette recette a été réalisée pour le troisième défi organisé par le Salon Sugar Paris, nous devions réaliser un mille-feuille « sucré salé ». Le thème : " Aux Antipodes!" A l'occasion de la saint Valentin, je vous propose de réaliser "un amour de mille-feuille" pour terminer votre repas avec une touche d'originalité pour surprendre votre compagnon ou votre... Lire la Suite →

Gaufre au poulet [saint valentin ]

Gaufre au poulet Pour changer des traditionnelles gaufres sucrées, je vous propose de réaliser une version salée de la célèbre gaufre, et pour encore plus de nouveauté elle sera cuite au four ! Ingrédients 250 g de farine 125 g de sucre 2 œufs 50 g de beurre fondu 1 pincée de sel 1 sachet... Lire la Suite →

Mardi gras faite votre choix !

Beignet au four Ingrédient 350 gr de farine 1 sachet de levure boulangère 15 cl de crème semi-épaisse 20 gr de beurre salé 50 gr de sucre 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger 1 cuillère à café de vanille de bourbon 1 oeuf Meringues 3 chocolat (pretagarnir) Mettre le beurre mou, le sucre et... Lire la Suite →

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