One pan pasta aux crevettes

One pan pasta aux crevettes

Ingrédients :
• huile d’olive
•1 barquette de crevettes cuites
• échalote
• 20 cl de crème légère
• 300 gr de pâtes
• sel
• poivre
• 150 gr de fromage râpé
• ciboulette

Faire revenir l’ail et l’échalote dans l’huile d’olive pendant quelques minutes.

Ajouter les pâtes.

Verser deux verres d’eau.

Faire cuire pendant 20 minutes environ à feu doux.

Si besoin vous pouvez ajouter un peu d’eau en cours de cuisson.

Ajouter un peu de curry.

Saler et poivrer.

Ajouter la crème légère et les crevettes cuites.

Juste avant de servir ajouter le fromage râpé et un peu de ciboulette.

Bonne dégustation.

© Mignardises et compagnie

© Mignardises et compagnie