Cupcake Amarena, chocolat noir

 

Ingrédients :

• 200 gr de farine
• 200 gr de sucre
• 4 œufs
• 1 cuillère à soupe de maïzena
• 100 gr de beurre
• 1 tablette de chocolat noir ( 1/2 pour le gâteau et 1/2 pour le glaçage)
• Amarena

Dans un saladier, verser la farine, le sucre, la maïzena, bien mélanger.

Incorporer les œufs.

Faire fondre le beurre et le chocolat au micro ondes et ajouter à la préparation.

Ajouter les amarenas couper en deux.

Mélanger.

Verser la préparation dans des moules individuels.

Faire cuire à 180 degrés, chaleur tournante pendant 40 minutes environ.

Faire fondre l’autre moitié de la tablette de chocolat, à l’aide d’un couteau l’étaler sur le dessus des gâteaux et décorer comme vous le souhaitez.

 

Bonne dégustation !