Banana Bread

Banana bread

Ingrédients

  • 250 gr de farine
  • 160 gr de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 85 gr de beurre
  • 2 oeufs
  • 2 bananes
  • sucre vanillé
  • 20 cl de créme légére
  • pépites de chocolat

Verser la farine, le sucre,sucre vanillée, la levure et le sel dans un saladier.

Faire fondre le beurre 30 sec au micro ondes.

Ajouter les oeufs et bien mélanger.

Ecraser une banane et l’ajouter à la préparation, couper l’autre en rondelles et l’ajouter également.

Mettre les pépites de chocolat.

Verser la préparation dans un moule adapté.

Faire cuire à 180 degrés pendant 35-40 min à chaleur tournante.

Bonne dégustation.

 

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©Mignardises et compagnie

 

© Mignardises et compagnie.

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