Mon dessert fétiche , la tarte au citron

"Vous aimez vous retrouver en famille autour d’une tarte aux pommes ou une forêt noire ? Le défi du challenge SUGAR 2016 sera de nous faire partager votre dessert fétiche ! Version traditionnelle ou moderne attitude, le champ d’action est large." Je me suis donc interrogé pour savoir quel était ce dessert fétiche, et c'est bien sur sans hésitation... Lire la Suite →

Once upon a Shrek

Once upon a Shrek On se retrouve pour découvrir le quatrième défi organiser par "salon Sugar Paris". "On utilise du kiwi, du matcha, des pommes grany, de la pistache mais on fait en sorte que nos mignardises gardent la couleur de notre ami Shrek". Financier pistache et sa chantilly citron vert Ingrédients  50 g de poudre d'amandes... Lire la Suite →

Tartelette ananas et découverte de Pretagarnir

Je vous présente mon nouveau partenaire Pretagarnir. Pretagarnir propose des produits pour laisser libre cours à votre imagination il n'y a plus qu'à les remplir. Destiné avant aux professionnels, Pretagarnir s'oriente maintenant vers les particuliers. Une large gamme de produit est à votre disposition pour proposer à vos invités un apéritif conséquent ou quelques mignardises pour accompagner... Lire la Suite →

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