Guimauve

Envie de faire plaisir, je vous propose de concocter des guimauves pour pouvoir les offrir, emballer les dans une petite pochette et disposer les sur les assiettes de vos convives, effet garantie ! * 20 minutes de préparation * 10 minutes de cuisson * 1 nuit de repos Ingrédients : 500 g de sucre 2... Lire la Suite →

Chocolat maison pour pâques

Chocolat maison pour pâques Confectionner vous mêmes vos chocolats, panier gourmand pour pâques ! Vous avez besoin de : Chocolat en pistoles ( chocolat de couverture ) Un moule spécial chocolat Une boite ou sachet pour présenter vos chocolats.   La recette : Faire fondre votre chocolat, pour cela il y a plusieurs méthodes: -... Lire la Suite →

Mendiants chocolat blanc

Les mendiants au chocolat blanc Ingrédients chocolat blanc (chocolat de couverture)                 amandes grillées oranges confites Couper les oranges confites en petit dés. Si vos amandes ne sont pas grillées, les faire revenir avec un peu d'huile dans une poêle pendant 5 minutes. Faire fondre votre chocolat, pour cela il y a plusieurs méthodes : Au... Lire la Suite →

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