Sablés de Noël : cadeaux de derniére minute !

Sablés de Noël

Il vous manque un cadeau , pas de panique je vous propose de réaliser des sablés de Noël !

Ingrédients :

  • 60g de beurre
  • 60g de sucre
  • 1 oeuf
  • 150g de farine
  • 1 gousse de vanille

Mélanger les ingrédients dans un saladier.

Former une boule.

Vous n’avez pas besoin avec cette recette de laisser poser la pâte.

Etaler à l’aide d’un rouleau à pâtisserie votre pâte.

Utiliser un emporte pièce pour former vos sablés.

Les disposer sur un papier sulfurisé.

Enfourner 15min à 170C chaleur tournante.

Laissez refroidir un peu et préparer votre glacage.

Glacage

  • 2 blanc d’oeuf
  • 250 gr de sucre glace
  • 1 cuillére de jus de citron
  • Colorant

Mélanger les ingrédients ensemble et ajouter le colorant.

Le glacage est prêt il suffit de l’appilquer sur les sablés.

Laisser sécher quelques heures.

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© Mignardises et compagnie.

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