Beignet au four [Micro cook ]

Beignet au four

Ingrédient

  • 350 gr de farine
  • 1 sachet de levure boulangére
  • 15 cl de créme semi épaisse
  • 20 gr de beurre salé
  • 50 gr de sucre
  • 1 cuillére à soupe de fleur d’oranger
  • 1 cuillére à café de vanille de bourbon
  • 1 oeuf

Mettre le beurre, le sucre et la créme dans le pichet micro cook.

Faire fondre au micro-ondes pendant 2 minutes à 800 watts.

Mélanger et ajouter la vanille ainsi que la fleur d’oranger.

Verser la farine puis la levure et mélanger à nouveau.

Ajouter l’oeuf et bien remuer.

Lorsque la boule se forme, la mettre au micro- ondes pendant 30 secondes.

Puis la laisser lever pendant 30 minutes minimum sur un radiateur.

Former des boules et faire un trou au mileu ( même principe que le bagel).

Badigeonner sur les boules un mélange de beurre fondu et de sucre.

Faire cuire à 180 degrés chaleur tournante pendant 10-15 minutes.

Bonne dégustation.

© Mignardises et compagnie
© Mignardises et compagnie
© Mignardises et compagnie
© Mignardises et compagnie
© Mignardises et compagnie
© Mignardises et compagnie
© Mignardises et compagnie
© Mignardises et compagnie

Vous pouvez réaliser cette recette en utilisant un plat spécial micro-ondes si vous n’avez pas le Micro cook.

© Mignardises et compagnie.

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