gâteau au chocolat sans oeuf

Ingrédients

  • 2 yaourts                                  
  • 2 pots de farine
  • 1 pot de maizena
  • 1 paquet de levure
  • 1 tablette de chocolat
  • 2 pot de sucre                          
  • 1 pot d’huile ou 50 gr de beurre fondu
  • 1 sachet de sucre vanillé

Dans un saladier, verser les yaourts.

Se servir du pot de yaourt pour les autres ingrédients.

Mettre dans le saladier la farine, lamaizena, le sucre, la levure,le sucre vanillé, l’huile ou le beurre fondu (j’ai une préférence pour le beurre fondu).

Mélanger bien.

Faire fondre le chocolat et le verser dans la préparation.

Verser la préparation dans le moule.

Faire cuire pendant 45 minutes à 180 degrés à chaleur tournante ( le gâteaux sans oeufs cuits un peu plus longtemps)

Ce gâteau à été réalisé pour un anniversaire, on a fait deux gâteaux que l’on a mis l’un sur l’autre.

Ajouté quelques décoration en pâte à sucre, je n’ai pas réussi à l’étaler, au début je voulais recouvrir le gâteau du dessus de pâte à sucre mais il a fallut trouver une autre option 😉

Vous pouvez également le recouvrir de chocolat fondu ou de nutella et laisser prendre le glacage.

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Bonne dégustation.

© Mignardises et compagnie

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2 commentaires sur « gâteau au chocolat sans oeuf »

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