Gâteaux aux pommes et gingembre confit

Gâteaux aux pommes et gingembre confit

gateau pomme gingembre

Ingrédients

* 1 yaourt

* 2 œufs

* 1 pot de sucre

* 2 pots de farine

* 1 cuillère rase de vanille ( case à la vanille)

* 1 pomme

* gingembre confit ( vous pouvez le trouver sur le site de l’île aux épices)

Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, la farine, les œufs et la vanille.

Ajouter la pomme en petits morceaux et le gingembre confit en petit dés.

Verser dans les moules.

Faire cuire à 180 degrés, chaleur tournante, pendant 20 minutes environ.

 prepare gateau pomme gingembre 2

prepa gateau pomme gingembre

gateau pommes gingembre 2  gateau pomme gingembre confit

L'île aux épices – Courçon (Courçon, France)

Bonne dégustation.

© Mignardises et compagnie

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4 commentaires sur « Gâteaux aux pommes et gingembre confit »

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